tirsdag den 27. september 2016

Menu på International Coffee Day

Vi har lavet en simpel menu til International Coffee Day, Lørdag d. 1 oktober.
Alt salg fra menuen doneres til en god sag: International Women's Coffee Alliance, som arbejder for at skabe bedre muligheder for kvinder i de kaffeproducerende lande.
Vi serverer kun de varme drikke du ser på menuen på denne dag, i papkopper. De kan nydes i butikken eller tages med.

fredag den 9. september 2016

mandag den 11. juli 2016

Thé lavet af kaffeblomst!

Vi har fået et lille spændende og delikat parti kaffeblomster hjem, og laver pt. en thé som byder på noter af litchi, muskatnød, blomsternoter og sødme. Blomsterthéen serveres som udgangspunkt varm, men egner sig også til isthe.
Hvis du har lyst til at prøve kræfter derhjemme, har vi nogle poser til 79kr.

tirsdag den 7. juni 2016

Lise Juhl anbefaling i E22 Nytt Rom

Arkitekt Lise Juhl har anbefalet Forloren Espresso i det Norske tidsskrift Nytt Rom E22. Side 42: https://issuu.com/nyttrom/docs/e-22

Tak! :)

tirsdag den 23. februar 2016

HasBean Exclusive: Guachipelin, El Salvador

Has Bean risteriet i Stafford, UK vil i det kommende år præsentere eksperimentelle kaffer fra deres nære kaffeproducerende samarbejdspartnere. Disse kaffer vil kun være tilgængelige i meget små mængder, og i kort tid.
Den første kaffe "Guachipelin" er et samarbejde mellem de 2 mest progressive kaffepersonligheder i El Salvador; Alejandro Martinez og Emilio Lopez-Diaz. Det er en spændende Natural Bourbon med delikate noter af rom og rosin fudge, mørk chocolade med en lang sød afslutning og en eftersmag af vanilie. Prisen er 159 kr for 250 gram.